Es una acción impulsada por el Gobierno de la Ciudad para obtener información que ayude a conocer la situación alimentaria y nutricional de los vecinos. La información obtenida a través de la encuesta es útil para tomar medidas orientadas a crear programas alimentarios nuevos, reforzar los ya existentes, e impulsar nuevas políticas en materia de alimentación y salud. La encuesta comenzará a realizarse el próximo 16 de mayo.

Mujeres en período de lactancia , niños/as de 0 a 2 años, niños/as en edad preescolar y escolar, adolescentes, mujeres en edad reproductiva y adultos mayores que residan en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y que decidan participar de la encuesta en forma voluntaria. La información brindada es confidencial y anónima.

Un/a licenciada/a en nutrición (con identificación, la cual puede consultarse en esta página) se acercará a su hogar para conversar sobre hábitos alimentarios de la familia, temas de salud, nutrición, etc . Completará dos cuestionarios y hará mediciones de peso, talla y circunferencia de cintura según corresponda.

Se le pedirá al responsable del hogar que firme un consentimiento informado para participar.

Los encuestadores irán identificados con credencial y uniforme. Podés pedirle la matrícula o el DNI.

Evaluar el estado nutricional de los vecinos de la Ciudad y los factores que lo afectan (sociales, económicos, estilos de vida).
Describir conductas, hábitos y factores culturales que inciden en la adquisición, preparación y consumo de alimentos.
Conocer las características de la alimentación y el acceso a los alimentos de los hogares.
Obtener información acerca del funcionamiento de los programas alimentarios en la Ciudad.

Indagará sobre las características del hogar, las estrategias alimentarias de la familia, los hábitos alimentarios, qué alimentos consumen y para cada edad del individuo seleccionado recolectará información sobre cuidado de la salud, antecedentes nutricionales, consumos alimentarios, actividad física, tiempo libre, etc.
No se visitarán todos los hogares. Los hogares fueron seleccionados al azar (muestra) sobre el total de los hogares de la Ciudad.

La lleva adelantes el GCBA a través del Ministerio de Desarrollo Social, conjuntamente con la Dirección de Estadísticas y Censos de la Ciudad.
Cuenta con el acompañamiento del CESNI (Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil) y de UNICEF Argentina.

Servirá para profundizar y actualizar información disponible, generar programas nuevos y/o modificar los existentes.

Primero una persona de la DGEyC pasará por tu domicilio para contarte que tu hogar fue seleccionado para participar de la encuesta y dejará un material informativo.
Luego un/a Lic. en Nutrición matriculado/a irá a tu domicilio y te realizará la entrevista.
La encuesta tiene 2 partes: en la primera parte se preguntará información sobre todo el hogar y responderá la encuesta la persona responsable de la alimentación del mismo.

La segunda parte corresponde solo a una persona integrante del hogar que fue seleccionado al azar para responder sobre temas específicos de su edad. También se le tomará el peso y la talla.

Se le pedirá que firme un consentimiento informado.

Esta es una encuesta voluntaria y la información brindada es confidencial y anónima. Pero tu colaboración es clave. Contar con tu ayuda nos permitirá conocer mejor cómo nos alimentamos.
Como se tomarán medidas antropométricas (peso, talla, longitud corporal, etc) se pedirá autorización para ingresar al hogar y realizar las mediciones.

Aproximadamente 45 minutos.

Los encuestadores van a estar identificados con credencial y uniforme. Podés solicitarle la matrícula o el DNI. También podés consultar la nómina de encuestadores en www.buenosaires.gob.ar/EAN2011, mandar un mail a ean_estadistica@buenosaires.gob.ar o llamar a los teléfonos 4342-4443/4021/4604/1762 en el horario de 10 a 16 hs.

Una parte de la encuesta la contesta la persona que se encarga de la alimentación del hogar.
La otra parte de la encuesta la responde la persona seleccionada al azar. Si ésta fuera un niño que no puede contestar por sí solo, será el adulto responsable quien conteste. A la persona seleccionada se la pesará y medirá. El resto de los integrantes no es necesario que estén presentes.

Toda información que tenga que ver con características de la vivienda, conformación del hogar y la alimentación del mismo. Se preguntará sobre los alimentos consumidos el día anterior, por lo tanto si algún miembro come en la escuela o en el comedor del trabajo sería muy bueno poder contar también con esa información.

Una persona del GCBA pasará por tu domicilio y te dejará un aviso de visita con un teléfono de contacto. Te pedimos que te contactes a los fines de poder realizar la encuesta. En el caso que tengas poca disponibilidad horaria podés acordar un día y horario para la entrevista.